Kuliner Khas Malaysia–Hai sobat tiket~ Malaysia adalah negara tempat bercampurnya beragam kebudayaan. Di negara ini, kamu akan mudah sekali menemukan berbagai budaya seperti Melayu, India, dan Tionghoa di setiap sudut kota, termasuk makanan khasnya.
Karena percampuran dari berbagai budaya yang ada di Malaysia, hal ini juga berdampak pada kulinernya. Kuliner lezat khas Negeri Jiran ini tentunya merupakan salah satu daya tarik utama saat kamu liburan ke Malaysia yang nggak boleh dilewatkan.
Baca juga:
Warna-Warni Budaya di Kuliner Khas Malaysia
Penasaran kan, apa aja sih makanan enak di Malaysia? Tenang, nggak usah repot-repot browsing lagi. Karena tiket.com sudah merangkum 11 kuliner khas Malaysia yang wajib kamu cicipi. Dijamin bikin ketagihan!
1. Nasi Lemak yang Lezat
Nasi lemak dimasak menggunakan campuran santan kelapa dan daun pandan sehingga terasa sangat gurih di lidah. Teksturnya sedikit berminyak karena campuran santan dan memiliki khas wangi pandan.
Warga Malaysia biasanya menyantap nasi lemak di pagi hari. Nasi ini di hidangkan dengan irisan telur, timun, kacang panjang, dan kacang tanah. Untuk lauknya kamu bisa mengkombinasikannya dengan tempe, tahu, ikan, udang, cumi-cumi, ayam, maupun daging.
Sobat tiket bisa coba lezatnya kuliner ini di Nasi Lemak Saleha. Selain lezat, harganya pun cukup terjangkau. Satu porsi nasi lemak Saleha ini kurang lebih RM 20 alias RpRp71.706.
Harga: mulai dari RM 20 per porsi*
Alamat: No. 2, Jln Seri Rejang 4, Taman Sri Rampai, 53300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 07.00 hingga 23.00 MST
2. Cita Rasa Pedas Ayam Percik
Ada dua wilayah di Malaysia yang sangat terkenal dengan masakan ayam perciknya, yaitu di Kelantan dan Trengganu. Perbedaan keduanya hanya terletak pada level pedas bumbunya.
Ayam percik asal Kelantan menggunakan saus serta bumbu rempah yang kemudian dicampur dengan santan. Nah, kalau ayam percik Trengganu, selain mencampurkan bumbu dan santan juga menambahkan cabai dalam masakannya sehingga cocok bagi kamu penikmat pedas.
Penasaran dengan cita rasa ayam percik? kamu bisa mencoba kelezatannya di Yati Ayam Percik. Selain di Kelantan, restoran ini juga telah membuka cabang di Kuala Lumpur. Satu porsi ayam percik di sini dihargai RM 10 atau Rp35.000. Ingin menikmati kuliner ini dengan nasi biru? Sepiring nasi biru di Yati Ayam Percik harganya RM 2 atau Rp6.800.
Harga: mulai dari RM 10 per porsi*
Alamat: 2, Jalan Sri Permaisuri 9, Bandar Sri Permaisuri, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 11.00 hingga 18.00 MST
3. Assam Laksa yang Bikin Nagih
Bila kamu tertarik untuk mencoba makanan khas yang satu ini, kamu bisa menemukannya dengan mudah saat berkunjung ke Penang. Salah satunya ada di pertigaan Pasar Air Itam saat kamu menuju kuil Kek Lok Si di Penang.
Perpaduan mie beras dan kuah ikan serta udang yang sedap, susah sekali untuk dilupakan. Sesuai dengan namanya, assam laksa memiliki rasa yang sedikit asam karena bumbunya dicampur dengan air asam.
Orang-orang rela antri berjam-jam hanya demi makan laksa ini di Pasar Air Itam. Harganya juga tidak terlalu mahal, kurang lebih RM 4 saja untuk makanan yang ini. Soal rasa tentunya nggak perlu diragukan lagi!
Harga: mulai dari RM 4 per porsi*
Alamat: Jalan Pasar, Paya Terubong, 11500 George Town, Pulau Pinang, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 10.30 hingga 19.00 MST
4. Nasi Kerabu yang Berwarna Biru
Nasi kerabu adalah makanan ikonis yang ada di Malaysia, karena memiliki warna nasi yang berwarna biru! Hal ini dikarenakan saat proses memasak, nasi dicampur dengan kelopak bunga yang berwarna biru.
Lauk pendamping dari nasi kerabu adalah ikan, ayam goreng, telur asin, ayam bakar, kerupuk dan tak lupa berbagai sayuran rebus. Buat kamu penggemar pedas juga bisa menambahkan sambal terasi untuk menambah kenikmatannya.
Sobat tiket, bisa mencoba kelezatan nasi biru ini di Lienniey Nasi Kerabu Tumis. Harganya murah, namun lezatnya tak terkira. Satu porsi nasi kerabu dengan kambing bakar dihargai RM 9 atau Rp32.500. Adapun nasi kerabu dengan ayam bakar kurang lebih RM 5 atau Rp17.000.
Harga: mulai dari RM 5 per porsi*
Alamat: Jalan Abdul Kadir Adabi, 15200 Kota Bharu, Kelantan, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 07.30 hingga 14.00 MST
5. Roti Canai Favorit Semua Orang
Warga Malaysia biasanya menghidangkan roti canai dengan perpaduan kuah kari ataupun sejenis sayur kacang. Kuah kari yang digunakan biasanya kari kambing, hal ini dikarenakan masyarakat India tidak makan daging sapi.
Selain itu, tersedia juga versi manis dari roti canai ini. Penggemar makanan manis bisa menikmati roti canai menggunakan susu kental manis, kemudian menambahkan pisang serta buah-buahan lain saat menikmatinya.
Roti canai paling hits di Kuala Lumpur adalah Roti Canai Tsunami Pak Ali. Keunikan dari kuliner ini adalah roti canainya disiram dengan kuah kari sampai menutupi roti seperti tersapu banjir tsunami. Satu porsi roti canai tsunami dihargai RM 13 atau Rp46.900.
Harga: mulai dari RM 13 per porsi*
Alamat: Jalan Pantai Permai, Pantai Dalam, 59200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 07.00 hingga 23.00 MST
6. Manok Pansoh yang Unik
Sobat tiket bisa menikmati makanan khas Malaysia ini di daerah Sarawak. Hal paling unik dari kuliner Malaysia ini tentu proses memasaknya, yakni dengan menggunakan bambu. Bagian dalam bambu harus dibersihkan terlebih dahulu. Lalu, bambunya dialasi dengan daun pisang sebelum dimasuki ayam yang telah dilumuri dengan berbagai bumbu.
Saat dipanggang, permukaan bambu harus ditutup menggunakan daun ubi kayu atau singkong sehingga uap panasnya tidak keluar. Hasilnya adalah kuliner lezat yang harus kamu rasakan kenikmatannya!
Kuliner ayam pansoh yang lezat ini bisa kamu temui di My Village Barok, Sarawak. Satu porsi ayam pansoh dengan nasi putih biasa dihargai RM 11,5 atau Rp41.000.
Harga: mulai dari RM 11,5 per porsi*
Alamat: 7, Jln Kampung Pulo Hilir, Kampung Boyan, 93050 Kuching, Sarawak, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 04.30 hingga 23.30 MST
7. Char Koay Theow yang Ramah Kantong
Kuliner satu ini lumayan mirip dengan makanan yang berasal dari Indonesia, yaitu kwetiau. Char Koay Theow adalah kwetiau goreng yang sudah ditambah dengan berbagai pelengkap seperti telur, udang, daun kucai, bakso ikan, dan sosis.
Perbedaan char koay theow dengan kwetiau goreng Indonesia adalah penggunaan sayurnya. Kalau di Indonesia, kwetiau goreng biasanya tambahan sayurnya menggunakan daun sawi, sedangkan di Malaysia menggunakan tauge.
Char Koay Theow paling lezat bisa kamu cicipi di Siam Road Charcoal Char Koay Teow. Sepiring kwetiau goreng ini dihargai RM 6,5 atau Rp23.000, pas banget di kantong backpacker!
Harga: mulai dari RM 6,5 per porsi*
Alamat: 82, Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 12.00 hingga 17.00 MST
8. Kuah Bening Kolo Mee yang Segar
Kolo mee bisa kamu temukan di daerah Kuching, Sarawak. Mie ini biasanya disajikan kering dengan taburan daun bawang di atasnya dan kuah bening yang terpisah. Diolah dengan menggunakan daging sapi ataupun daging babi. Cocok disantap di segala waktu dan suasana.
Kolo mee legendaris dan super lezat ini bisa kamu nikmati di Oriental Park Kolo Mee. Kamu bisa menikmati mie lezat ini kapan pun, karena resto ini buka dari pagi sampai malam. Semangkuk besar Kolo Mee harganya RM 5,5 atau Rp19.000, sangat terjangkau!
Harga: mulai dari RM 5,5 per porsi*
Alamat: GF, Lorong Gertak, 93000 Kuching, Sarawak, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 06.00 hingga 13.00 MST
9. Hokkien Mee yang Populer
Hokkien Mee bisa kamu temukan dengan mudah saat mengunjungi Kuala Lumpur. Bahan utama dari kuliner spesial ini adalah mie telur. Hokkien Mee memiliki kuah berwarna hitam karena penggunaan kecap.
Mie digoreng dengan campuran telur, daging, udang, dan cumi-cumi. Biasanya disajikan dengan sambal, potongan jeruk nipis, dan lemak babi sebagai pelengkap.
Restoran Hokkien Mee paling terkenal di Kuala Lumpur adalah Mun Wah Hokkien Mee. Sepiring lezat Hokkien Mie harganya cuma RM 8 atau Rp28.000.
Harga: mulai dari RM 8 per porsi*
Alamat: 155, Jalan Maharajalela, Kampung Attap, 50460 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 15.00 hingga 24.00 MST
10. Nikmatnya Rasa Gurih Hainanese Chicken Rice
Hainanese chicken rice ini berasal dari suku Hainan di Tiongkok. Kuliner peranakan yang satu ini merupakan perpaduan yang terdiri dari potongan ayam rebus dan nasi yang sudah dibumbui.
Nasi yang dihidangkan sebenarnya juga sesuai selera. Ada yang menyajikannya dengan nasi kukus berbumbu, ada juga yang lebih suka menggunakan nasi yang sedikit berminyak. Menyantap hainanese rice chicken lebih nikmat apabila disajikan dengan saus sambal dan potongan mentimun.
Rekomendasi restoran di Kuala Lumpur untuk kuliner khas yang satu ini bernama, Hainanese Chicken. Di sini hainanese chicken rice dijual mulai dari harga RM 6,5 atau Rp22.000. Sangat bersahabat dengan kantong kamu kan, sobat tiket?
Harga: mulai dari RM 6,5 per porsi*
Alamat: 653, 4,5 Mile, Jalan Sultan Azlan Shah, Taman Rainbow, 51200 Kuala Lumpur, Malaysia (buka di Google Maps)
Jam buka: pukul 08.00 hingga 19.30 MST
11. Ayam Masak Merah yang Gurih
Bergeser ke rekomendasi kuliner selanjutnya, ada Ayam Masak Merah yang udah jadi salah satu kuliner khas Malaysia yang memikat dengan perpaduan rasa manis, pedas, dan kaya rempah.
Hidangan ini terbuat dari potongan ayam yang digoreng hingga kecokelatan, lalu dimasak dalam saus tomat yang kental dan berbumbu seperti bawang merah, bawang putih, serai, jahe, dan cabai. Wah, sudah kebayang dong betapa gurihnya masakan ini, sobat tiket🤤
Ayam Masak Merah disajikan bersama nasi minyak atau nasi lemak, menciptakan perpaduan rasa yang tak terlupakan. Cocok untuk kamu yang ingin mencicipi kelezatan autentik Malaysia, deh!
Harga: mulai dari RM 8 per porsi*
Alamat: Jalan Raja Muda Musa Kampung Baru, Kuala Lumpur 50300 Malaysia (Cek di Google Maps)
Jam buka: pukul 06.00 hingga 22.30 MST
Nikmati Lezatnya Kulineran Langsung di Malaysia!
Penasaran ingin menikmati kuliner khas Malaysia langsung di tempat asalnya? Kuy, segera pesan tiket penerbanganmu ke Negeri Jiran. Jangan lupa pesan hotelnya juga lewat tiket.com ya, karena banyak banget hotel nyaman di Malaysia dengan harga terjangkau yang bisa kamu temukan!
*Harga rata-rata saat artikel dibuat
