Makanan Khas Manado – Manado merupakan Ibu Kota dari Provinsi Sulawesi Utara. Mendengar kata Manado, pasti kamu akan langsung tertuju pada Taman Nasional Bunaken dengan segala keindahan alam bawah lautnya.
Ternyata, bukan hanya sebagai kota yang memiliki berbagai keindahan alam wisatanya saja, Manado juga dikenal sebagai surga kuliner lho, sobat tiket. Ada banyak pilihan makanan khas dengan cita rasa yang berbeda. Beli tiket pesawat ke Manado dulu yuk sebelum kulineran seru di kota ini!
beli tiket pesawat ke manado sekarang!
Baca juga:
10 Menu Makanan Khas Manado yang Menggugah Selera
Nggak lengkap rasanya kalau berkunjung ke suatu tempat tanpa mencicipi kuliner khasnya. Berikut ini 10 makanan khas Manado yang punya rasa menggelitik di lidah nih, sobat tiket. Yuk, cobain!
Eits, sebelum itu… booking Jemputan Bandara dulu dong di tiket.com. Supaya anti drama meskipun nggak ada yang antar jemput kamu di/ke bandara! Cek info lengkapnya di bawah ini ya!
beli tiket jemputan bandara di sini
1. Bubur Khas Manado, Tinutuan
Tinutuan atau yang juga dikenal dengan nama Bubur Manado adalah menu khas Manado yang paling terkenal. Menu makanan ini terbuat dari bubur yang dicampur dengan sayuran hijau seperti kangkung dan juga labu kuning.
Tinutuan ini paling enak kalau disantap bersama dengan ikan asin, sambal, dan juga kerupuk. Dijamin bisa menjadi menu sarapan paling menggugah selera deh, sobat tiket.
2. Ayam Woku Woku
Kamu pecinta makanan pedas? Maka mencoba menu Ayam Woku Woku bisa menjadi pilihan yang paling tepat saat berada di Manado. Karena, menu makanan khas Manado ini terdiri dari daging ayam yang dimasak dengan berbagai bumbu, serta cabai yang bisa membuat perut panas. Eits, tapi dijamin bakal nagih banget nih, sobat tiket.
3. Klappertaart
Tidak hanya hidangan utama, Manado juga punya Klappertaart sebagai hidangan penutup kok, sobat tiket. Pasti banyak dari kamu yang belum tahu kalau Klappertaart merupakan makanan khas Manado, kan? Yap, hal ini dikarenakan Klappertaart bisa kamu temui dengan mudah di luar Manado.
Kue yang terbuat dari bahan dasar kelapa ini enak banget kalau kamu santap dalam keadaan dingin. Pasti bisa bikin kamu ketagihan dan mau coba lagi deh begitu mencicipinya.
4. Sambal Roa
Selain terkenal dengan ikan cakalangnya, Manado juga dikenal dengan menu makanan pedas. Makanya ada berbagai pilihan sambal yang berasal dari Manado. Misalnya saja seperti Sambal Roa ini. Sambal roa merupakan sambal khas Manado yang terbuat dari campuran cabai dan juga ikan terbang asap.
Karena bahan ikan ini sulit didapatkan, maka tidak heran kalau harga dari sambal roa juga cukup mahal. Kamu bisa menjadikan sambal ini sebagai menu pelengkap untuk makan Bubur Tinutuan, bakwan, atau pun pisang goreng, sobat tiket.
5. Panada
Panada merupakan makanan yang bentuknya hampir menyerupai pastel. Namun nyatanya, kedua makanan ini merupakan jenis makanan yang berbeda baik dari segi bahan dan juga isian. Kalau pastel terbuat dari kulit pastry dengan isian sayur, Panada terbuat dari bahan roti dan memiliki isian ikan cakalang.
Kamu tahu nggak nih? Ternyata, Panada merupakan kue yang berasal dari Portugis lho. Namun, menjadi salah satu panganan yang sangat dikenal di Manado. Yuk, cobain menu yang satu ini. Pasti nggak akan cukup deh kalau cuma makan 1 panada aja!
6. Pisang Goroho Goreng
Pisang Goroho menjadi menu makanan unik yang dimiliki Manado. Hal ini karena pisang yang disajikan merupakan pisang yang belum masak dan masih asam. Namun, di sinilah keunikannya. Pisang Goroho nantinya akan digoreng garing dan bisa disantap menggunakan sambal roa atau sambal dabu-dabu.
7. Cakalang Fufu
Cakalang merupakan jenis ikan yang banyak ditemui di perairan Manado. Sehingga, banyak makanan olahan dari ikan cakalang ini menjadi menu makanan khas Manado yang bisa banyak kamu temui saat berlibur di sini.
Cakalang Fufu menjadi salah satu menu makanan yang menggunakan ikan cakalang sebagai bahan utamanya. Menu makanan ini merupakan ikan cakalang yang dibelah menjadi dua bagian yang kemudian di asap dengan bumbu khas. Menu makanan satu ini tentu bisa disajikan dengan berbagai variasi, seperti cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.
8. Ikan Woku
Selain Ayam Woku Woku, ada juga makanan khas Manado berupa Ikan Woku. Sebetulnya, woku merupakan bumbu khas Manado yang bisa digunakan sebagai bumbu pelengkap untuk beberapa menu makanan. Jadi, selain ayam, kamu juga bisa menemukan bumbu Woku pada menu makanan seperti ikan dan juga daging.
9. Es Brenebon
Dari tadi kita udah bahas soal makanan, ini saatnya bahas soal dessert yang bikin cuaca panas jadi terhempaaas~ Yup, kenalan sama Es Brenebon khas Manado ini yuk, sobat tiekt! Es Brenebon ini sendiri merupakan es kacang merah, dengan cita rasa manis dan segar.
Semangkuk Es Brenebon ini berisi kacang tanah merah, es serut, sirup, dan juga susu kental manis. Terbayang betapa segarnya nggak sih, sobat tiket? Selain enak dan mampu menghilangkan dahaga, es ini juga memiliki kandungan vitamin yang menyehatkan lho, seperti Vitamin B, kalsium, protein, zat besi, dan fosfor. Waaah, bikin penasaran banget, ya?!
10. Balapis Manado
Terakhir, tiket.com mau ajak kamu buat cicipi menu kudapan yang tersohor di Manado, apa lagi kalau bukan Balapis. Biasanya, orang-orang mengenal makanan satu ini dengan nama kue lapis. Kue bertekstur lembut dan kenyal ini memiliki 3 jenis rasa, yaitu cokelat santan, cokelat pandan, dan pandan santan. Mana nih yang mau kamu coba lebih dulu?
Oh iya, biasanya kue satu ini akan sering kamu jumpai di acara-acara seperti ulang tahun atau syukuran. Balapis di Manado juga dilengkapi dengan taburan kenari lho, sobat tiket. Mau coba?
Mana Nih Menu Khas Manado Favorit Sobat Tiket?
Datang ke Manado memang tidak lengkap rasanya kalau tidak mencoba berbagai menu makanan khasnya. Nah, buat kamu yang ingin liburan lebih flexible di Manado, bisa pakai sewa mobil yang dipesan di tiket.com, lho! Banyak pilihan dan tentunya lebih murah!
sewa mobil di manado biar fleksibel!
Jangan lupa untuk instal aplikasi tiket.com di smartphone kamu, ya! Apalagi buat kamu yang mau liburan murah ke tempat impian. Soalnya, ada diskon tiap hari yang bisa kamu nikmati hanya di aplikasi tiket.com!
mau ka mana? semua ada tiketnya!
