Makanan Khas Solo – Halooo sobat tiket penggemar wisata kuliner! Tentunya kamu wajib mengunjungi Kota Solo nih yang terkenal dengan ragam kuliner dan wisata belanjanya.
Sambil mengunjungi banyak tempat wisata di Solo dengan pesona alam dan budayanya yang kental, ada nih puluhan makanan khas Solo yang enak, unik, dan bikin nagih untuk kamu cicipi. Mau tau ada apa aja di sana? Simak semuanya di artikel kali ini.
Baca juga:
- Hotel Murah di Solo yang Instagramable Banget!
- Kuy, Kita Lihat Tempat Wisata Baru di Solo, Banyak yang Ciamik Lho!
- Staycation Versi Irit Bujet di Solo, Ini Dia Rekomendasi Hotel di Bawah 1 Jutaan!
BELI TIKET PESAWAT MURAH KE SOLO
Makanan Khas Solo yang Legendaris Dijamin Bikin Mood Liburan Meningkat!
Selain kekayaan wisatanya yang beragam, banyak juga makanan khas Solo yang bisa kamu coba sembari jalan-jalan di kota yang juga dijuluki “The Spirit of Java” ini. Yuk kepoin semua menu dan lokasi andalan untuk membelinya.
1. Es Dawet Telasih
Awali dulu dengan yang segar dan bikin semangat keliling Solo yuk Pesan dan mampir ajasalahs atu kedai legendaris di Pasar Gedhe Solo yakni Es Dawet Telasih Bu Dermi yang telah ada sejak tahun 1930.
Nggak seperti es dawet pada umumnya, minuman khas Solo ini identik dengan isian ketan putih, hitam, cendol dan biji selasihnya. Dijamin deh saking segarnya, semangkuk es dawet telasih nggak akan cukup! Hahaha.
2. Selat Solo
Pertama ada bistik khas Jawa yang mendapat pengaruh dari hidangan Eropa yakni selat Solo. Bahan utamanya adalah daging sapi has luar dan kuah manis encer yang diatur manis di atas piring lebar dengan beragam sayur.
Ada banyak tempat terkenal di Solo yang menghidangkan makanan satu ini, yakni Warung Selat Mbak Lies, Selat Warung Tenda Biru, atau di Omah Selat Solo.
3. Krengsengan Daging
Suka menu-menu daging lainnya? Jangan khawatir coba deh krengsengan lezat yang pas buat teman nasi hangat.
Menu satu ini mirip semur daging yang dicampur bumbu petis. Daging yang biasa digunakan tak lain adalah daging sapi khas dalam, atau pun kambing. Kamu bisa menemukannya di beberapa tempat seperti Pasar Gedhe Solo.
4. Soto Kwali
Indonesia memang punya banyak jenis kuliner soto yang terkenal di berbagai daerah. Salah satu soto di Indonesia yang punya banyak penggemar adalah soto kwali khas Solo. Wadah tradisional yang terbuat dari tanah liat ini memang akan menambah aroma khas soto khas Solo.
Salah satu tempat makan soto kwali andalan di Solo adalah Soto Kwali Pak Gino, Soto Kwali Gapuro, Soto Kwali Pak Di, dan Soto Kwali Kyai Mojo. Yuk bisa banget merapat!
5. Tahu Kupat
Makanan khas Solo lainnya adalah tahu kupat. Kuliner khas Solo yang enak ini terdiri dari ketupat dan tahu putih goreng yang diiris-iris. Selain itu, makanan ini juga dilengkapi dengan kol, tauge, mie, dan kuah kecap yang manis.
Kamu bisa mencicipi kuliner tahu kupat diantaranya di Tahu Kupat Telor Sido Mampir Mbak Ida, Tahu Kupat Gombloh, dan Tahu Kupat Mas Yono.
6. Timlo
Sup daging ala Solo ini udah terkenal banget. Lagipula, siapa sih yang nggak tergoda untuk mencicipi makanan khas Solo yang terdiri dari suwiran daging ayam, telur, dan sosis solo yang sedap ini? Timlo pas banget buat disantap saat cuaca mendung atau hujan nih.
Lalu di mana kamu bisa mencicipi Timlo? Coba datang ke Timlo Kwali Mangkunegaran, Timlo Maestro Solo, dan Rumah Makan Timlo Solo.
7. Sosis Solo
Pernah makan sosis Solo? Nggak seperti sosis pada umumnya, sosis khas Solo ini malahan tampak seperti lumpia basah lho, sobat tiket. Makanan berbahan dasar daging ayam atau sapi cincang yang telah diberi bumbu ini dibungkus dengan kulit lumpia.
Hm unik ya. Kamu bisa menemukan sosis Solo jadi pelengkap makanan berat seperti soto dan timlo.
8. Serabi Solo
Setelah mencicipi makanan berat, kamu tentunya juga penasaran untuk mencicipi serabi Solo yang sudah terkenal banget di kalangan pecinta kuliner. Kue tradisional yang legendaris ini terbuat dari tepung beras dengan tekstur yang lembut lengkap dengan santan gurihnya.
Ada banyak topping yang bisa kamu pilih. Nah, untuk tempat favorit untuk membeli jajanan satu ini ada di Serabi khas Notosuman H. Oeman, Serabi Notosuman Nyonya Lydia, dan Serabi Sorogenen. Kamu juga bisa membawa makanan khas Solo ini sebagai oleh-oleh loh, sobat tiket. Asyik, kan?
9. Nasi Liwet
Pengen sarapan? Coba deh nasi liwet khas Solo. Nasi gurih dengan lauk sayur labu, suwir ayam, dan areh ini memang bakal pas dengan hawa sejuk di pagi hari.
Kalau kamu penasaran bagaimana rasa makanan khas Solo ini, cobain kuliner nasi liwet, salah satunya di Nasi Liwet Bu Wongso Lemu, Nasi Liwet Bu Sarmi, dan Nasi Liwet Yu Sani. Perut bakal kenyang, lidah pun ikutan bergoyang!
10. Tengkleng Kambing
Kalau kamu suka makan daging kambing, wajib banget mencicipi tengkleng kambing. Uniknya, makanan seperti gulai tulang kambing ini dulunya hanya bisa disantap oleh bangsawan, lho.
Jika kamu penasaran gimana gurih dan lezatnya tengkleng kambing, langsung aja meluncur ke beberapa warung terkenal di Solo seperti Warung Tengkleng Klewer Bu Edi, Tengkleng Kambing Bu Pon, dan Tengkleng Solo Bu Jito “Dlidir”.
11. Sate Buntel
Solo juga punya kuliner sate yang nggak kalah lezatnya, lho. Kuliner ini bernama sate buntel khas Solo yang terbuat dari daging kambing cincang.
Untuk membentuk sate menjadi lebih padat, ada lapisan lemak tipis di bagian luar yang juga memperkaya rasa sate ini. Kamu bisa mencicipinya di Warung Sate Bu Hj. Bejo, Sate Kambing Mbok Galak, Sate Kambing-Buntel Pak H. Kasdi, dan masih banyak lagi warung lainnya.
12. Brambang Asem
Makanan unik khas Solo ini namanya brambang asem. Makanan ini terdiri dari rebusan daun singkong yang disiram sambal pedas manis yang berbahan gula merah, cabai, dan asam Jawa. Biasanya, terdapat juga lauk tempe gembus lembut yang melengkapinya.
Banyak sekali tempat yang menjual brambang asem. Beberapa di antaranya adalah Warned & Anno Juice, Bakmi Toprak dan Brambang Asem Mbah Sar, dan beberapa tempat makan lainnya di Pasar Gedhe Solo.
13. Sambal Goreng Labu Siam
Nah kalau tadi kita udah bahas nasi liwet, menu sambal goreng labu siam memang jadi salah satu lauk andalan yang pas dengan gurihnya nasi liwet. Makanan ini berbahan utama labu siam yang diiris memanjang dengan kuah bersantan yang pedas.
Ada banyak warung yang menjualnya, apalagi seperti warung liwetan. Kamu bisa mampir ke Nasi Liwet Bu Sri Pasar Gedhe, dan masih banyak lagi.
14. Cabuk Rambak
Pernah mencoba makanan bernama cabuk rambak? Makanan tradisional yang murah meriah ini unik banget lho, sobat tiket. Makanan ini merupakan potongan ketupat yang disiram saus wijen dengan krupuk rambak sebagai pelengkap.
Rasanya gurih dan cukup mengenyangkan. Jika kamu penasaran, mampir aja ke Cabuk Rambak Bu Sastro di Pasar Kliwon dan masih banyak lagi tempat lainnya.
15. Sate Kere
Solo memang jagonya makanan dengan rasa dan nama yang unik. Salah satunya adalah sate kere. Sate yang dulu hanya bisa dinikmati oleh kalangan berada, membuat masyarakat Solo menciptakan sate untuk semua kalangan.
Bahan bakunya tentu lebih murah yakni tempe gembus, hingga koyor atau lemak sapi. Tapi, seiring waktu, makanan ini malah semakin terkenal dan banyak diminati. Mampir aja di beberapa tempat seperti Sate Kere Yu Rebi.
16. Bakmi Ketoprak
Lalu ada juga bakmi ketoprak yang cocok untuk menghangatkan badan. Kuah bening dengan isian mi, irisan tahu, sosis, hingga kol juga bikin kenyang. Beberapa tempat yang bisa dikunjungi adalah Bakmi Toprak Yu Nani, dan Bakmi Toprak Mangkuyudan.
17. Gudeg Ceker
Ternyata Solo juga punya gudeg tersendiri lho. Jika gudeg Jogja lebih kering dengan rasa manis yang dominan, gudeg khas Solo lebih terasa gurih dengan tekstur basah. Salah satu yang terkenal adalah gudeg ceker atau gudeg kaki ayam.
Jika kamu penasaran dengan rasa gudeg Solo, yuk melipir ke beberapa warung seperti Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno, Gudeg Bu Mari, dan Warung Gudeg Mbok Kedul.
18. Wedangan & Susu Shijack
Kalau Jogja punya angkringan, Solo juga punya tempat makan pinggir jalan yang menjual aneka jajanan tusuk, nasi kucing, dan minuman murah meriah. Namanya wedangan. Selain itu terdapat pula Susu Shi Jack yang terkenal dengan aneka susu racikan yang lezat.
Pas banget buat tempat nongkrong di malam hari. Kamu bisa menemukan ratusan wedangan di Kota Solo seperti Wedangan Pak Di, Wedangan Pendopo, Wedangan Pak Amir.
19. Tahok
Makanan di Solo yang sangat terkenal salah satunya adalah tahok atau kembang tahu. Tahok memiliki tekstur yang lembut seperti puding dan rasanya manis. Biasanya makanan ini disantap dengan kuah gula jawa yang hangat.
Tempat mencicipi tahok yang terkenal adalah Tahok Pak Citro dan beberapa tempat lainnya di Pasar Gedhe Solo.
20. Bakso Solo
Siapa sih yang nggak tahu bakso Solo? Bahkan, saking terkenalnya kamu bisa menemukannya di banyak kota di Indonesia. Kalau sobat tiket ingin mencicipi lezatnya Bakso Solo, kamu bisa mencoba datang ke beberapa tempat seperti Bakso Solo Alex, Bakso Kadipolo, dan Bakso Titoti.
21. Tongseng
Makanan berbahan dasar daging di Solo memang melimpah. Jika tadi ada tengkleng hingga krengsengan, kali ini tongseng dengan rasa manis kecap dan segarnya tomat nggak akan pernah bisa kamu tolak deh.
Biasanya kamu dapat menemukan makanan khas Solo ini di warung sate dan tongseng seperti Sate Kambing Mbok Galak, Sate Kambing Mas Di, dan masih banyak lagi lainnya.
22. Bubur Tumpang (Jenang Lemu)
Bubur tumpang atau kerap disebut jenang lemu ini juga jadi makanan khas Solo yang unik lho. Bubur yang biasanyanya dicampur dengan berbagai bahan seperti suwiran ayam, di sini malah disiram dengan sambal tumpang yang identik dengan penggunaan tempe masam.
Makanan ini identik disantap ketika pagi. Kamu pengen cari sarapan saat liburan di Solo? Mampir aja ke BuburLemu Bu Harso, dan Bubur Lemu Mbak Mur Gading ya, sobat tiket.
23. Tahu Acar
Di nomor selanjutnya ada tahu acar yang segar dan mengenyangkan. Hampir mirip dengan tahu kupat yang telah dibahas, citarasa tahu acar lebih dominan asam segar karena penggunaan cuka. Kuahnya juga lebih bening.
Tempat makan tahu acar di Solo yang bisa didatangi diantaranya Tahu Acar Bu Marni dan juga Tahu Acar Mbah Slamet.
24. Lenjongan
Lenjongan ini merupakan nama dari kumpulan jajanan tradisional berbahan dasar singkong seperti tiwul dan cenil yang disiram dengan kuah gula jawa manis legit. Biasanya bisa dengan mudah kamu temukan di beberapa pasar seperti Pasar Gedhe Solo kok, sobat tiket.
25. Es Kapal
Jika tadi udah kulineran di Pasar Gedhe dan minum semangkuk es dawet telasih, akhiri perjalanan kulinermu dengan meneguk segarnya es kapal di bawah pohon rindang. Namanya sendiri diambil karena bentuk gerobak es kapal yang mirip perahu.
Rasanya juga manis dan gurih santan, lengkap dengan sepotong roti tawar sebagai celupan. Aduhhh, udah kebayang deh segar dan mengenyangkan. Mampir aja ke Kedai Es Kapal Sriwedari, atau Es Kapal Kalitan.
Yuk Puaskan Dirimu dengan Citarasa Makanan Khas Solo yang Ngangenin!
Itu tadi 25 pilihan makanan khas Solo yang enak dan bikin mood kamu liburan makin baik. Biar lebih praktis dan mudah, pesan hotel strategis di Solo di tiket.com aja. Ada banyak promo menarik setiap harinya biar makin hemat!
mau ke mana? semua ada tiketnya!
*Informasi valid saat artikel ini ditulis. Harga dan ketentuan lainnya dapat berubah sewaktu-waktu.
