Makanan Khas Malaysia – Jalan-jalan ke Malaysia memang sangat seru. Ada banyak destinasi wisata yang bisa kamu kunjungi di sini. Mulai dari yang menawarkan keindahan alam, hingga wisata modern.
Satu hal lagi yang nggak boleh kamu lewatkan ketika kamu sedang liburan ke Malaysia adalah makanan khasnya. Ada banyak pilihan kuliner yang enak-enak di Malaysia dan mungkin kamu akan sukai karena cita rasanya yang hampir mirip dengan masakan di Indonesia.
Baca juga:
Mencicipi Makanan Khas Malaysia yang Terkenal
Dari banyaknya makanan khas Malaysia yang ada, di sini tiket.com sudah merangkum mana saja yang wajib untuk kamu coba. Beberapa makanan Malaysia di bawah juga terkenal, jadi mungkin kamu pernah dengar ataupun makan sebelumnya. Ayo simak daftarnya!
1. Nasi Lemak
Nasi lemak adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa dan daun pandan. Teksturnya yang basah dan berminyak inilah yang membuatnya disebut nasi lemak. Rasa gurih yang dominan dengan harum daun pandan pasti sangat menggugah selera ya sobat tiket!
Makanan khas Malaysia yang satu ini terkenal sebagai pilihan makanan untuk sarapan. Biasanya nasi lemak disajikan dengan bungkusan daun pisang.
Selain itu nasi lemak juga masih dilengkapi dengan lauk untuk membuat rasanya semakin lezat. Beberapa pelengkapnya antara lain adalah teri goreng, telur rebus, timun, kerupuk, dan juga sambal. Wah lengkap dan mengenyangkan pastinya!
2. Nasi Kerabu
Makanan khas Malaysia yang satu ini juga sangat populer dan sering sekali diincar oleh orang-orang yang pergi liburan ke Negeri Jiran. Nasi kerabu bisa dibilang memiliki tampilan yang unik di mana warna dari nasi ini adalah biru.
Warna biru pada nasi ini didapat dari campuran bunga telang. Bunga telang merupakan bunga dari tumbuhan polong-polongan. Selain warnanya yang unik, khasiatnya juga bagus untuk tubuh karena kaya akan antioksidan tinggi.
Untuk makan nasi kerabu, biasanya ditemani dengan beberapa lauk tambahan seperti ikan goreng, ayam goreng, telur asin, kerupuk, ayam bakar, sayur-sayuran, dan tak lupa kerupuk. Jadi, kalau ke Malaysia jangan lupa cicipi masakan yang satu ini ya.
3. Asam Laksa Penang
Asam laksa penang adalah makanan khas Malaysia yang bahan utamanya menggunakan mi atau bihun. Kemudian disiram dengan kuah yang teksturnya cukup kental dan rasanya adalah paduan antara asam dan pedas.
Asam laksa penang merupakan kombinasi masakan yang khas dari Melayu dan juga China. Makanan ini rasanya sangat khas dan cocok untuk kamu santap di siang atau malam hari. Kalau kamu suka makanan pedas, maka kamu wajib coba makanan ini.
4. Char Kway Teow
Karena memang dua negara yang bertetangga, maka tak jarang kita akan menemukan beberapa makanan khas Malaysia yang memiliki tampilan dan rasa menyerupai makanan dari Indonesia. Salah satunya adalah char kway teow ini.
Makanan ini mirip seperti kwetiau yang sering kamu temukan di pedagang pinggir jalan. Rasanya pun hampir sama karena menggunakan bahan pelengkap seperti telur, daging ayam, udang, sosis, bakso dan lainnya. Hm, sepertinya cocok untuk lidah Indonesia ya!
5. Ayam Percik
Ayam percik merupakan olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan banyak macam rempah. Cara membuatnya pun cukup sederhana, di mana daging ayam direndam dalam bumbu, kemudian dipanggang hingga matang.
Saat dipanggang, ayam ini diberi bumbu tambahan dengan cara dipercikkan. Nah, dari situlah ayam percik ini mendapatkan namanya. Kemudian setelah selesai dipanggang, ayam tersebut masih dibalur dengan bumbu lagi untuk menambahkan kelezatan rasa yang tak terlupakan.
6. Ayam Pongteh
Ayam pongteh tak hanya merupakan makanan khas Malaysia, namun juga cukup populer di Singapore. Jika dilihat sekilas, tampilannya hampir mirip dengan ayam semur yang mungkin sudah pernah kamu makan sebelumnya.
Kuahnya berwarna cokelat gelap dan cukup kental. Aromanya pun sangat wangi dan bisa membuat kamu langsung menjadi lapar. Makanan ini akan menjadi sangat enak ketika disajikan dengan nasi putih hangat.
7. Nasi Daun Pisang
Kalau sebelumnya kamu sudah pernah dengar nasi kucing yang berasal dari Jawa Tengah, maka di Malaysia ada makanan khas yang konsepnya hampir mirip yakni nasi daun pisang. Namun jika ditarik sejarahnya, sebenarnya makanan ini berasal dari India, yang kemudian dibawa oleh pedagang asal India ke Malaysia.
Penyajiannya cukup sederhana. Satu porsi nasi putih dibungkus menggunakan daun pisang yang juga diberi beberapa lauk tambahan seperti daging ikan atau ayam, sayur, dan juga sambal.
8. Kek Lapis Sarawak
Kali ini kita akan membahas tentang kek lapis sarawak. Dari namanya kamu sudah bisa menebak makanan ini berasal dari mana. Yaps benar, dari Sarawak Malaysia.
Kue ini biasanya menjadi menu wajib orang Malaysia ketika acara khusus seperti Idulfitri dan Natal. Namun tak jarang, di acara seperti ulang tahun atau pesta pernikahan kue ini hadir dengan beragam warna. Warnanya yang cantik dan berlapis-lapis serta bentuknya memang menarik untuk disantap bukan, sobat tiket?
9. Palak Paneer
Perpaduan kultur budaya di Malaysia juga mempengaruhi aneka kuliner dan kudapannya. Palak paneer salah satunya. Makanan ini sebenarnya adalah makanan dari India yang berbahan paneer yaitu keju di dalam pasta kental daun bayam.
Warnanya yang hijau pekat pasti terlihat unik bagi orang Indonesia. Biasanya makanan ini dihidangkan dengan basmati rice atau roti naan yaitu roti pipih khas India. Bumbu yang digunakan juga khas seperti garam masala dan kari.
Bagi kamu vegetarian juga bisa menikmati makanan ini, lho. Tinggal memesan versi vegetarian yaitu mengganti keju dengan tahu putih yang teksturnya padat. Wah, sepertinya menarik untuk dicoba ya!
10 Keropok Lekor
Berkunjung ke Malaysia jangan sampai lupa menikmati beberapa cemilannya seperti keropok lekor. Nama lain dari jajanan ini sering disebut sosis ikan atau ikan tongkat oleh warga Malaysia.
Wah kamu sudah bisa membayangkan rasanya bukan? Berbahan dasar ikan dan tepung memang mengingatkan kita warga Indonesia dengan pempek khas Palembang ya!
Keropok lekor pada umumnya dihidangkan bersama saus sambal ataupun saus tomat ketika masih hangat. Makanan tradisional khas Terengganu, Malaysia ini cocok banget buat teman bersantai sambil menikmati liburanmu di Malaysia lho, sobat tiket!
11. Karipap
Yuhuuu! Kali ini ada menu camilan lagi yang bisa kamu coba ketika berlibur ke Malaysia. Karipap merupakan makanan Malaysia yang juga terkenal di Thailand dan Singapore. Bentuknya mengingatkan kita dengan pastel.
Karipap ini merupakan pastel khas Malaysia yang memiliki isian yang berbeda lho! Jika pastel Indonesia biasanya diisi dengan bihun dan wortel, maka karipap ini memiliki isi potongan daging dan kentang dengan bumbu kari.
Karipap ini juga dikenal dengan nama karipap pusing. Kata pusing berarti pusaran. Bentuk kulit dari karipap ini memang seperti pusaran yang cantik dengan tekstur kering di luar dan lembut di dalam. Hm, yakin nggak mau coba?
Memanjakan Lidah dengan Makanan Khas Melayu yang Menggugah Selera
Nah, untuk melengkapi liburanmu ke Negeri Jiran, jangan lupa untuk mencicipi semua makanan khas Malaysia yang sudah disebutkan di atas ya sobat tiket!. Pastinya tidak akan sulit menemukan tempat yang menjual makanan tadi.
Berlibur ke Malaysia tapi masih bingung mau ke mana? jangan lewatkan artikel tempat wisata di Malaysia ini. Kalau mau nginep nyaman, pesan hotel di Malaysia di tiket.com aja! Pastinya bikin liburanmu aman dan menyenangkan. Oh iya, jangan lupa abadikan momen liburanmu ya sobat tiket!