Terbang ke Balikpapan buat Kulineran? Ini Dia Tempat Terbaiknya!

Untuk para pecinta kuliner, kamu bisa jadikan Balikpapan sebagai salah satu destinasi wisata kuliner kamu. Balikpapan memang menjadi salah satu kota yang mempunyai beragam destinasi wisata, di antaranya wisata alam, budaya, dan kuliner.

Nah, kalau kamu mau kulineran sambil menjelajahi pesona kota Balikpapan, ada beberapa kuliner yang wajib kamu coba. Kalau belum mencobanya, belum bisa mengaku sudah ke ibu kota Kalimantan Timur ini!

Ada beberapa kuliner yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman juga, lho! Siap-siap borong yaa.

Baca juga:

• Intip Indahnya Tempat Wisata di Balikpapan yang Wajib Dikunjungi!
• Stadion Batakan, Pesona Baru Balikpapan yang Patut Kamu Kunjungi
• Sebelum Bertolak ke Kakaban, Ini Deretan Hotel Keren di Balikpapan yang Bisa Kamu Singgahi

Rekomendasi Kuliner Balikpapan dan Tempat Makannya

Masih bingung mau makan di mana saat liburan ke Balikpapan? Tenang, tiket.com punya rekomendasinya buat kamu! Kuy dicek!

1. Roti Mantau

Hidangan khas Balikpapan yang satu ini adalah hasil alkulturasi dari budaya Tionghoa. Roti mantau atau roti sepan ini secara bentuk mirip seperti bakpao.

Tekstur roti yang lembut ini bikin nagih! Kalau mau coba, mampir ke Pondok Mantau yang ada di Balikpapan Tengah. Kamu juga bisa jadikan ini oleh-oleh untuk keluarga di rumah, lho!

2. Bingka Kentang

Kue khas suku Banjar ini biasanya dipakai dalam tradisi-tradisi Banjar, seperti acara pernikahan. Bahan dasar bingka kentang adalah kentang, gula, garam, tepung terigu, santan, dan telur. Sekarang ini, banyak yang membuat variasi rasa, seperti keju, tape, dan nangka.

Kamu bisa membeli kue khas ini di Bingka Kentang Stal Kuda Kalimantan yang berlokasi di Balikpapan Selatan. Kalau pergi hanya sendirian ke sini, jangan khawatir! Kamu bisa membawa pulang kue berbentuk bunga ini sebagai oleh-oleh.

3. Pisang Gapit

Mau makan yang manis-manis? Sobat tiket bisa cobain pisang gapit. Camilan khas Balikpapan ini secara bentuk mirip dengan pisang epe khas Makassar. Perbedaan keduanya adalah dari sausnya. Pisang yang setengah matang dijepit dan dibakar.

Saus yang disajikan bersama pisang gapit ini terbuat dari gula merah, santan, dan potongan nangka. Menarik, kan? Kuy mampir ke Pisang Gapit Kebun Sayur Nenek Bahari kalau kamu mau menyantap pisang gapit!

4. Sate Cumi Bakar

Sate yang biasa dijual pada umumnya terbuat dari ayam atau daging sapi. Di Balikpapan, ada sate yang terbuat dari cumi. Unik banget! Balikpapan memang terkenal dengan hidangan lautnya. Cumi yang dibakar ini disajikan dengan sosis atau baksi dan dilumuri saus berbumbu.

Rasa satenya gurih dengan tekstur yang agak kenyal. Ingin mencobanya? Langsung aja mampir ke Warung KPK Balikpapan yang ada di Balikpapan Selatan.

5. Aneka Hidangan Kepiting

Kepiting memang menjadi hidangan khas Balikpapan yang sangat terkenal. Kamu bisa dengan mudah menemukan hidangan kepiting di berbagai restoran. Bahkan, banyak makanan olahan kepiting juga dijual, seperti peyek kepiting.

Salah satu tempat makan yang bisa kamu kunjung untuk menyantap kepiting khas Balikpapan adalah Restoran Kepiting Kenari di Balikpapan Selatan. Kepiting yang sudah dimasak dihidangkan dengan beragam saus seperti saus padang, lada hitam, dan tauco. Yummy!

6. Mie Hijau

Mie hijau ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur sawi sehingga berwarna hijau. Meski begitu, tidak membuat rasanya menjadi berubah. Kalau di Balikpapan, kamu bisa menikmatinya dengan taburan kepiting yang lezat.

Jika ingin menyantap mie hijau di Balikpapan, kamu bisa mampir ke Mie Ayam & Bakso Palm Hijau. Tenang saja, mienya tidak menggunakan pengawet maupun pewarna sehingga terasa segar dan lebih sehat!

7. Aneka Olahan Buah Salak

Buah salak biasanya diolah menjadi keripik atau asinan. Namun di Balikpapan, kamu bisa menemukan salak yang diolah menjadi kue lembut seperti brownies. Salak yang digunakan adalah salak asam yang tidak terlalu laku di pasaran, akhirnya dibuat menjadi kue.

Kue yang lembut dengan potongan salak renyah di dalamnya membuat rasanya menjadi unik. Kamu bisa membeli kue unik ini di CAKE SalaKilo yang berlokasi di Balikpapan Utara. Beli yang banyak untuk dijadikan oleh-oleh, ya!

8. Abon Kepiting

Satu lagi hidangan khas Balikpapan yang berbahan dasar kepiting. Kalau biasanya abon itu terbuat dari daging sapi, kamu bisa nih cobain abon yang terbuat dari kepiting. Makanan khas ini dimulai dari bisnis rumahan pada tahun 2005, lho!

Abon kepiting enaknya disantap dengan nasi hangat. Teksturnya lebih kecil dan halus daripada abon sapi.

Langsung aja dibeli abon kepitingnya di pusat-pusat oleh-oleh Balikpapan, salah satunya di Bontings Bandara Pusat Oleh-Oleh Balikpapan. Jangan lupa diborong buat keluarga dan teman yaa.

9. Onde-Onde Ubi Ungu

Umumnya, onde-onde berisi kacang hijau berwarna kuning. Tetapi di Balikpapan, ada onde-onde berisi ubi yang berwarna ungu. Teksturnya yang lembut jadi bikin ketagihan. Ada juga varian rasa lainnya seperti cokelat dan keju.

Onde-onde ubi ungu bisa kamu dapatkan di Rumah Kue Brownies yang berlokasi di Balikpapan Selatan. Karena bikin nagih, jangan lupa beli yang banyak untuk dinikmati di rumah!

10. Amplang

Bagi yang doyan kerupuk, kamu harus cobain nih kerupuk khas Balikpapan! Kerupuk bernama amplang ini terbuat dari bahan dasar ikan yang membuat rasanya menjadi khas. Bentuknya bermacam-macam dengan beragam varian rasa.

Kalau kamu mau membeli amplang, sobat tiket bisa berkunjung ke Amplang Kuku Macan yang letaknya dekat dengan Taman Beruang Madu. Siap-siap borong untuk keluarga dan teman yaa.

Ayo Liburan ke Balikpapan Bersama tiket.com!

Banyak banget kan pilihan kuliner di Balikpapan yang menggiurkan? Nah, langsung aja kuy pesan tiket pesawat ke Balikpapan dan pesan kamar hotel agar liburanmu semakin lengkap.

Terbang ke Balikpapan lebih seru dengan Citilink! Nikmati fasilitas FREE Protection dan Free Rapid Test Antigen. Liburan kamu jadi lebih aman, deh! Jangan lupa untuk tetap menaati protokol kesehatan ya, sobat tiket. Stay safe!

*harga saat artikel dibuat